专注于健康、营养和生物科学领域的全球科学公司荷兰皇家帝斯曼集团近日宣布，与挪威公司Vestkorn Milling签订了一项价值6500万欧元（约合4.69亿人民币）的收购协议。Vestkorn Milling是欧洲领先的豌豆和豆类原料生产商，为植物蛋白产品提供原材料。

 

Vestkorn Milling公司在蓬勃发展的蛋白替代品市场上处于优势地位，致力于为植物基食品、宠物食品和动物饲料提供蛋白质、淀粉和膳食纤维。公司共有员工55名，总部位于挪威西南海岸的泰于（Tau）。

 

帝斯曼食品与饮料事业部执行副总裁Patrick Niels表示：“我们非常期待Vestkorn Milling公司及其团队加入帝斯曼。当前，为了实现差异化并快速进入相关市场，全球越来越多的食品饮料生产商，都在积极地寻求与可以提供配料、专业知识和解决方案等全方位产品组合的伙伴进行合作。这在高度动态发展的肉类替代品市场尤为重要，因为消费者和全社会都对产品的真实口感、质构和营养价值，以及对气候产生积极影响的期望越来越高。”

 

Vestkorn Milling公司首席执行官Aslak Lie补充说道：“通过与帝斯曼的合作，我们向成为全球豆类原料领导者的目标迈出一大步。在过去的几年里，我们已经显著扩大了业务和市场版图，而帝斯曼将为我们提供长期的方向性指导，帮助我们进一步实现业务增长和扩张。这个机会令我们激动不已，我们十分期待正式成为帝斯曼的一员。”

 

本次收购大力推动了帝斯曼构建替代蛋白业务的战略，并与将在明年推出的创新型CanolaPRO™油菜籽分离蛋白实现协同作用。

 

Vestkorn Milling公司的蛋白质、淀粉和膳食纤维产品，与帝斯曼向植物基食品饮料公司提供的丰富产品高度互补。这些产品包括：可提高营养价值的维生素、藻油和矿物质、可提升产品质构的亲水胶体，以及可改善蛋白质口感和功能的风味物质、酵母提取物和酶。

 

双方的强强联手，将帮助帝斯曼实现其粮食系统承诺的一项重要目标——到2030年，向1.5亿人提供美味可口、营养丰富的可持续植物蛋白产品。